БЛЮДА ЛАТВИЙСКОЙ КУХНИ
Филе сельди
€ 7.50
/творог с пряными травами, маринованный лук, картофель, свекла/
Серый горох с хрустящим беконом, луком и сметаной
€ 7.50
/подаётся с кефиром с зеленью/
Запеченная свиная рулька (~ 1.00 кг.)
€ 16.90
/тушеная капуста, картофель, соус из хрена/
Картофельные блины
€ 8.50
/сметана/
Картофельные блины
€ 9.50
/с кровяной колбасой и брусничным вареньем/
Картофельные блины
€ 9.50
/с творогом и сметаной /
Картофельные блины
€ 11.50
/с малосольной форелью/
Слоеный десерт из ржаного хлеба
€ 5.50
/клюквенное варенье, взбитые сливки/
СУПЫ
Суп дня
€ 5.50
/пожалуйста, спросите у официанта/
Французский луковый суп
€ 7.50
/тост с сыром конте/
Буйабес
€ 14.90
/соус руй, поджаренный хлеб/
Куриный суп рамен
€ 8.50
/лапша, шпинат, яйцо/
Суп-гуляш из говядины
€ 9.50
/сметана, перец чили, кинза/
БУРГЕРЫ
Клубный сэндвич
€ 10.90
/с куриной грудкой гриль, помидорами, жареным беконом, сыром, латуком, маринованными огурцами и горчичным соусом, подается с картофелем фри/
Двойной бургер «Garāža»
€ 18.90
/оленина, говядина, сыр чеддер, бекон, овощи, горчичный соус, картофель фри/
Бургер с говядиной
€ 13.90
/чорисо, овощи, горчичный соус, картофель фри/
Бургер с олениной
€ 13.90
/луковый мармелад, овощи, светлый соус барбекю, картофель фри/
Бургер из нута
€ 12.90
/бурые шампиньоны, копченый сыр тофу, овощи, томатный соус, батат фри/
Рыба и морепродукты
Филе форели, жаренное на сливочном масле
€ 15.00
/картофельное пюре со шпинатом, масляный соус с пряными травами/
Мидии, тушенные в белом вине со сливками
€ 11.90
/чорисо, пряные травы, картофель фри/
Жареное филе каменного окуня
€ 17.50
/пюре из батата, брокколи, томатный соус с мидиями/
СТЕЙКИ
Выдержанный антрекот
€ 20.50
/подаются с жареным мелким картофелем, овощами и соусом из говяжьего бульона с красным вином/
Стейк из пашины
€ 15.50
/подаются с жареным мелким картофелем, овощами и соусом из говяжьего бульона с красным вином/
Стейк из вырезки 200 гр.
€ 19.00
/подаются с жареным мелким картофелем, овощами и соусом из говяжьего бульона с красным вином/
Стейк из вырезки 300 гр.
€ 25.50
/подаются с жареным мелким картофелем, овощами и соусом из говяжьего бульона с красным вином/
Стейк из окорока барашка
€ 16.90
/подаются с жареным мелким картофелем, овощами и соусом из говяжьего бульона с красным вином/
Стейк из оленины
€ 19.00
/подаются с жареным мелким картофелем, овощами и соусом из говяжьего бульона с красным вином/
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный фондан
€ 7.50
/малиновый соус, ванильное мороженое/
Чизкейк из сыра филадельфия
€ 5.50
/засахаренные ягоды, соус из манго/
Крем-брюле из яичного ликера
€ 5.50
/черносмородиновое сорбе/
Пирожное наполеон
€ 6.50
ЗАКУСКИ
Жаренный в ореховой панировке камамбер
€ 6.90
/варенье из клубники и базилика/
Жульен из боровиков
€ 7.50
/сыр Эмменталь, сухой бекон, чиабатта на гриле, песто из вяленых помидоров/
Рулеты из блинчиков со шпинатом
€ 8.90
/жареное филе форели в апельсиновой глазури, киноа, гуакамоле, йогурт/
Хрустящие морепродукты
€ 13.50
/пикантный соус из томатов и корнеплодов, кориандровый майонез/
Жареные куриные крылышки
€ 8.10 - € 10.90
/в медовой глазури барбекю, с соусом из сыра рокфор и свежими овощами/
Карпаччо из говяжьего филе
€ 9.50
/руккола, грибы портобелло, трюфельное масло, пармезан, каперсы/
Тартар из форели
€ 8.50
/подаются с луком, каперсами, поджаренным хлебом, желтком перепелиного яйца и соусом из сыра пармезан/
Тартар из говядины
€ 8.50
/подаются с луком, каперсами, поджаренным хлебом, желтком перепелиного яйца и соусом из сыра пармезан/
Тартар из тунца
€ 11.50
/подаются с луком, каперсами, поджаренным хлебом, желтком перепелиного яйца и соусом из сыра пармезан/
Тартар из оленины
€ 10.90
/подаются с луком, каперсами, поджаренным хлебом, желтком перепелиного яйца и соусом из сыра пармезан/
Тартар из авокадо и помидоров
€ 7.50
/руккола, кунжут, лимонная карамель/
САЛАТЫ
Салат из жареного филе форели
€ 12.50
/огурцы, оливки, помидоры, каперсы, перепелиные яйца, авокадо, листья салата, айоли с базиликом/
Салат Цезарь
€ 7.80
- с беконом
Салат Цезарь
€ 7.80
- с куриной грудкой гриль
Салат Цезарь
€ 10.90
- с жареными тигровыми креветками
Салат из свежих овощей и сыра фета
€ 8.50
/оливки, песто из базилика и орехов/
ПАСТЫ
Паста с жареными полосками куриной грудки
€ 9.50
/соус из сливок и сливочного масла, грибы, тертый сыр/
Перченая паста
€ 9.50
/с жареным беконом, сыром и яйцом-пашот/
Паста карбонара
€ 9.50
/бекон, лук, яичный желток, сливочный соус на белом вине, тертый сыр/
Паста с морепродуктами
€ 13.50
/кокосовый соус с креветками, тертый сыр/
Паста аррабиата
€ 10.50
/моцарелла, песто из базилика, тертый сыр/
Мясные блюда
Говяжьи ребра (600 гр.)
€ 16.00
/подаются с жареным мелким картофелем, овощами и соусом из говяжьего бульона с красным вином/
Утиная грудка
€ 15.50
/подаются с жареным мелким картофелем, овощами и соусом из говяжьего бульона с красным вином/
Грудка кукурузного цыпленка в панировке панко
€ 12.50
/подаются с жареным мелким картофелем, овощами и соусом из говяжьего бульона с красным вином/
ГАРНИРЫ
Батат фри
€ 3.50
Kартофель фри
€ 3.50
Овощи на гриле
€ 3.50
Свежие овощи
€ 3.50
Жареный мелкий картофель
€ 3.50
Листья разных салатов с оливковым маслом
€ 3.50
ЗАКУСОЧНЫЕ АССОРТИ
Антипасти “Garāža”
€ 12.80
/салями, прошутто, оливки, пеперони, маринованный сыр фета, конопляные крекеры/
Сырное плато
€ 14.50
/различные виды сыров, оливки, артишоки, песто из сушеных помидоров, конопляные крекеры/
Плато с морепродукдами
€ 18.80
/форель малосольная, тар-тар из сельди, маринованные осьминоги, паштет из тунца, тигровые креветки, конопляные крекеры/
Закусочное плато к пиву
€ 8.70
/кусочки сыра в панировке, кусочки куриного филе в панировке, ржаные сухарики, луковые кольца, чипсы из корнеплодов, чесночный соус, пикантный помидорный соус/