ЗАКУСКИ
Чесночные сухарики с сыром и копченой солью
€ 5.50
/оливковое масло с чесноком и розмарином, айоли с пряными травами/
Фалафель (6 шт.)
€ 8.50
/веганский соус дзадзики, свекла/
Жаренный в ореховой панировке сыр Камамбер
€ 8.90
/варенье из клубники и базилика/
Сыр буррата
€ 10.50
/томатный хлеб, песто из базилика, оливковая тапенада, прошутто/
Маринованное филе сельди
€ 8.90
/творог с пряными травами, свекла, лук, картофель, копченая соль/
Жареные тигровые креветки в темпуре (8 шт.)
€ 13.50
/пюре из сладкого картофеля, авокадо, пикантный соус из томатов/
Домашние пельмени из баранины (15 шт.)
€ 9.50
/сметана, зелень, уксус, бульон, пармезан/
Жареные куриные крылышки в медовой глазури барбекю
€ 8.90 - € 11.90
/соус из сыра Рокфор, свежие овощи/
Вителло тоннато из мяса дичи
€ 11.90
/соус с тунцом и каперсами, трюфельное масло/
САЛАТЫ
Салат из жареной свеклы в соли и карамелизированного козьего сыра
€ 9.50
/киноа, шпинат, веганский соус дзадзики, каперсы, масло грецкого ореха/
Салат из жареного филе форели и креветками
€ 12.90
/листья салата, авокадо, оливки, сладкие перцы, помидоры черри, йогуртовый соус с кунжутом/
Салат Цезарь с поджаренным беконом
€ 9.50
/листья салата, поджаренный хлеб, помидоры черри, вареные перепелиные яйца, филе анчоусов, пармезан/
Салат Цезарь с хрустящей куриной грудкой
€ 9.50
/листья салата, поджаренный хлеб, помидоры черри, вареные перепелиные яйца, филе анчоусов, пармезан/
Салат Цезарь с жареными тигровыми креветками
€ 12.50
/листья салата, поджаренный хлеб, помидоры черри, вареные перепелиные яйца, филе анчоусов, пармезан/
Салат из телятины
€ 11.50
/руккола, сладкие перцы гриль, помидоры черри, фисташки, пармезан, каперсы, бальзамический соус с оливковым маслом/
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
- с брусничным вареньем и сметаной
€ 10.50
- с колбасой Бейонд и веганский соус дзадзики
€ 13.50
- с малосольной форелью и сметаной
€ 13.50
- с кровяной колбасой, брусничным вареньем и сметаной
€ 11.50
БУРГЕРЫ
Клубный сэндвич
€ 11.90
/куриная грудка на гриле, бекон, сыр, горчичный соус, овощи, картофель фри/
Бургер с Бейонд
€ 14.90
/свекла, помидор, веганский соус дзадзики, картофель фри/
Бургер с курицей
€ 13.50
/ананас, сыр Чеддер, овощи, йогуртовый соус с кунжутом, картофель фри/
Бургер “Garāža”
€ 16.90
/говядина, бекон, перченые тигровые креветки, сыр Чеддер, лук, овощи, горчичный соус, картофель фри/
Бургер с мясом дичи
€ 14.50
/луковый мармелад, бекон, сыр Бри, овощи, айоли из сушеных помидоров, картофель фри/
Все бургеры доступны в тортилье
ДЕСЕРТЫ
Лимонный чизкейк из сыра филадельфия
€ 6.50
/кокосовый бисквит, соус из вишни/
Крем-брюле из яичного ликера
€ 6.50
/черносмородиновое сорбе/
Яблочный пирог
€ 7.00
/клубничный гель, карамель, мороженое/
Шоколадный фондан
€ 7.50
/малиновый соус, ванильное мороженое/
ГАРНИРЫ
Kартофель фри
€ 4.50
Батат фри
€ 5.50
Овощи на гриле
€ 5.50
Свежие овощи
€ 4.50
ТАРТАРЫ
Тартар из авокадо, свекла и помидоров
€ 9.90
/салат из пряных трав, веганский соус дзадзики, орехи, ржаные сухарики/
Тартар из форели
€ 11.50
/лук, каперсы, корнишоны, поджаренный хлеб, желток перепелиного яйца, соус из сыра пармезан/
Тартар из тунца
€ 13.50
/лук, каперсы, корнишоны, поджаренный хлеб, желток перепелиного яйца, соус из сыра пармезан/
Тартар из говядины
€ 12.50
/лук, каперсы, корнишоны, поджаренный хлеб, желток перепелиного яйца, соус из сыра пармезан/
Тартар из мяса дичи
€ 12.50
/лук, каперсы, корнишоны, поджаренный хлеб, желток перепелиного яйца, соус из сыра пармезан/
ЗАКУСОЧНЫЕ АССОРТИ НА ДВОИХ
Закусочное ассорти к пиву
€ 12.50
/домашние чипсы, креветочные чипсы, чесночные сухарики, луковые кольца, куриные наггетсы ,сырные наггетсы, чесночный соус с пряными травами, пикантный помидорный соус/
Сырное ассорти
€ 18.90
/различные виды сыров, оливки, артишоки, жаренный в ореховой панировке cыр, луковый мармелад, различные виды песто, крости́ни, томатный хлеб/
Антипасти “Garāža”
€ 18.90
/прошутто, чорисо, салями, моцарелла с помидорами и базиликом, маринованный сыр фета, оливки, артишоки, различные виды песто, тигровые креветки, крости́ни, томатный хлеб/
Ассорти с морепродукдами
€ 22.50
/малосольная форель, жареные тигровые креветки в темпуре, севи́че из креветок, cалат из кальмара и осьминога, авокадо, оливки, артишоки, томатный хлеб/
СУПЫ
Суп дня
€ 6.50
/пожалуйста, спросите у официанта/
Томатный крем-суп
€ 8.50
/моцарелла, песто из базилика, поджаренный хлеб/
Французский луковый суп
€ 8.50
/тост с сыром конте/
Прованский рыбный суп из морепродуктов
€ 11.50
/песто из базилика/
Суп-гуляш из говядины
€ 9.90
/сметана, перец чили, кинза/
ПАСТЫ
Паста аррабиата
€ 10.50
/томатный соус с чили, моцарелла, шпинат, пармезан/
Паста с лесными грибами
€ 13.50
/шпинат, сливочный соус с белым вином, пармезан/
Грудка кукурузного цыпленка в панировке панко
€ 13.90
/морепродукты, помидоры черри, масляный соус с белым вином, петрушка/
Паста с жареными полосками куриной грудки
€ 11.50
/соус из сливок и сливочного масла, грибы, пармезан/
Паста карбонара
€ 11.50
/бекон, лук, яичный желток, пармезан, петрушка/
Перченая паста
€ 11.50
/бекон, сыр, яйцо-пашот, пармезан/
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Черные мидии тушеные в белом вине со сливками
€ 14.50
/чорисо, картофель фри/
Филе судака жареное на сливочном масле
€ 15.50
/картошка, брокколи, пастернак, киноа, соус из хрена/
Запеченная филе форели в сливочном соусе с мидиями
€ 16.50
/пюре из пастернака, брокколи/
Стейк из тунца на гриле
€ 23.00
/пюре из батата, брокколи, киноа, помидоры, пикантный помидорный соус/
Запеченная грудка цыпленка с крылом
€ 13.50
/kартофельная запеканка с беконом, помидор, брокколи, соус из лесных грибов/
Утиная грудка на гриле
€ 17.50
/пюре из батата, брокколи, киноа, пастернак, соус из черной смородины и красного вина/
Запеченный cтейк из окорока барашка
€ 21.00
/пюре из пастернака, свекла, картошка, соус из бульона с красным вином/
Стейк из говяжьей вырезки
€ 23.00
/kартофельная запеканка с беконом, пастернак, луковые кольца, соус Демиглас/
Медальоны из свиной вырезки на гриле
€ 13.50
/kартофельная запеканка с беконом, помидор, пастернак, соус из лесных грибов/