Блюда

Завтрак

Brokastis

Омлет с лососем, песто, корнеплодами и микрозеленью песто, корнеплодами и микрозеленью

€ 8.90


Яйца-пашот, жареный бекон и авокадо /майонез собственного приготовления, домашний сыр, поджаренный хлеб/

€ 8.80


Яичница-глазунья с хрустящим беконом /поджаренный хлеб, домашний сыр, фасоль/

€ 7.20


Омлет с курицей, сыром и свежими овощами

€ 7.90


Омлет с овощами и сыром

€ 7.50


Каша из пяти злаков с жареным луком, хрустящим беконом и сметаной

€ 7.50


Овсяная или манная каша с вареньем

€ 5.90


В рабочие дни после 12:00 и в выходные после 14:00 на все блюда для завтрака + 3.00 евро.


Салаты

Salāti

Салат из сыра моцарелла /листья салата, авокадо, бланшированные помидоры, фенхель, корневой сельдерей, заправка из вяленых помидоров/

€ 7.90


Салат из печени трески /бекон, варёное яйцо, зелёные помидоры, картофель, сальса верде/

€ 9.60


Салат из жареного филе лосося /авокадо, бланшированные помидоры, огурцы, листья салата, оливки, айоли с базиликом/

€ 10.90


Жареные утиные грудки и салат из сезонных овощей /свежие листья салата, семечки, мармелад чили, соус из ягодно-бальзамической эмульсии /

€ 12.90


Салат Цезарь с беконом

€ 7.80


Салат Цезарь с куриной грудкой гриль

€ 7.80


Салат Цезарь с жареными тигровыми креветками

€ 10.90


Салат с ростбифом /маринованные овощи, жареная паприка, каперсы, вяленый тунец, помидоры, айоли из бекона и анчоусов/

€ 12.50


Основные блюда

Pamatēdieni

Ризотто с боровиками /луковый мармелад, тёртый сыр/


Запеченный гриб портобелло /шпинат, соус бешамель, сыр бри, томатно-масляный соус/

€ 8.90


Стейк из оленины /фасолевое пюре, картофельные медальоны, тортелини с олениной, халапеньо, трюфельный соус/

€ 19.90


Запеченное или припущенное филе лосося /чечевица, ароматические коренья, шпинат, помидоры конфи, эстрагоновый соус/

€ 13.50


Жареное филе осетра /корнеплоды, фасоль, соус из сушеных помидоров/

€ 16.20


Жаренная в Пармской ветчине цыплячья грудка /картофельное пюре, шпинат, помидоры конфи, соус из сыра камамбер/

€ 10.50


Жареная утиная грудка /пряные коренья, батат, грибы, бульонный соус на сливочном масле/

€ 14.80


Свиное филе на гриле /чечевица, овощи, горчичная эмульсия, королевская вешенка/

€ 12.60


Запеченный стейк из окорока ягненка /кольраби, маринованные овощи, мятная киноа, элексирный соус из слив и эстрагона/

€ 17.10


Запеченный стейк из говяжьей вырезки Запеченный стейк из говяжьей вырезки /картофельные дольки, пряные коренья, маринованные овощи, соус из бренди и красного вина/

€ 22.80


Сандвичи, тосты и бургеры

Sendviči, tosti, burgeri

Все бургеры возможно заказать с двойной порцией мяса. + 6.99 €


Клубный сэндвич /с куриной грудкой гриль, помидорами, жареным беконом, сыром, латуком, маринованными огурцами и горчичным соусом, подается с картофелем фри/

€ 9.50


Бургер по-Гаражски /рубленое говяжье филе, жареный бекон, Чеддер, овощи, подаётся с пикантным сырным соусом и пикантными дольками картофеля/

€ 15.80


Тост с кусочками стейка из говяжьего бока /бекон, сыр, маринованные огурцы, помидоры, огуречный соус, картофель фри/

€ 12.80


Бургер с бараниной /паприка гриль, лук, сыр бри, сальса верде, картофель фри/

€ 14.90


Бургер с олениной /паприка на гриле, лук, сыр бри, сальса верде, картофель фри/

€ 14.90


Запеченный вегетарианский тост /помидоры, шпинат, сыр бри, лесные орехи, паприка, фенхель, айоли с хреном/

€ 9.50


Супы

Zupas

Французский луковый суп /тост с сыром конте/

€ 6.50


Буйабес /соус руй, поджаренный хлеб /

€ 14.90


Суп-гуляш из говядины /пряные коренья, сметана, кориандр/

€ 8.90


Суп дня /пожалуйста, спросите у официанта/

€ 5.50


Пасты

Pastas

Паста с овощами и чечевицей /артишоки, сальса верде, тертый сыр/

€ 8.50


Паста с морепродуктами и помидорами /сливочный соус на белом вине, тертый сыр/

€ 11.50


Паста с жареными полосками куриной грудки /помидорный соус на сливочном масле, грибы, тертый сыр, сальса верде/

€ 9.20


Паста алла карбонара

€ 8.90


Перченая паста /с жареным беконом, сыром и яйцом-пашот/

€ 9.50


Гарниры

Piedevas

Картофель фри • Пикантные картофельные дольки Mаринованные овощи • чечевица и ароматические коренья Свежие или приготовленные на гриле овощи

€ 3.50


Десерты

Deserti

Яблочно-цидониевый штрудель /мороженое/

€ 5.50


Ореховый пирог из теста фило /цитрусовый сироп, мороженое с маракуйей/

€ 5.40


Чизкейк из деревенской сметаны и сыра филадельфия /облепиховый сироп, порошок из черной смородины/

€ 5.80


Теплый фондан из темного шоколада /грушевое варенье, мороженое, малиновый соус/

€ 6.40


Ванильно-кардамоновое крем-брюле с виски /яблочное сорбе/

€ 6.40


Время работы

Пн:09:00 - 24:00
Вт:09:00 - 24:00
Ср:09:00 - 24:00
Чт:09:00 - 24:00
Пт:09:00 - 02:00
Сб:11:00 - 02:00
Вс:11:00 - 23:00
garāžas bārs karte

Приходите в гости!

Адрес:
ул. Алдaру 10
Рига, Латвия, LV-1050
Звоните:
67224696

Пишите:
garazabars@garazabars.lv

СОУСЫ

Mērces

BBQ • Айоли с хреном • Халапеньо • Руй • Из сыра Чеддер • Дзадзики

€ 1.50


Закуски

Uzkodas

Картофельные блины с кровяной колбасой, сметаной и брусничным вареньем

€ 9.50


Картофельные блины с малосольным лососем и соусом дзадзики

€ 11.50


Закуска из хумуса и баба гануш /овощи гриль, сыр фета, оливки/

€ 7.50


Закуска из слив и козьего сыра /свекла, конопляный крекер, мармелад чили/

€ 7.60


Жареные тигровые креветки /салат из грейпфрута, фенхеля и авокадо, тыквенные семечки, огуречная сальса/

€ 12.20


Филе сельди матье /печеный картофель, лук-шалот, свекла, творог/

€ 7.50


Тартар из лосося /лук, каперсы, оливки, поджаренный хлеб, икра пинагора/

€ 11.90


Тартар из говядины /лук, каперсы, желток перепелиного яйца, лесные орехи, сыр рокфор, маринованные грибы/

€ 13.30


Жареные куриные крылышки по-Гаражски в медовой глазури барбекю с соусом из сыра рокфор и свежими овощами

8 gab. € 7.10

12 gab. € 8.50

16 gab. € 9.90


Жареная кровяная колбаса с зеленой гречкой /деревенская сметана, клюквенный соус, обжаренный лук/

€ 9.50


Картофельные блины с творогом и сметаной

€ 9.50


Подрумяненный карбонат из оленины /маринованные грибы, сушёные хлопья тунца, айоли из сыра пекорино, паприка на гриле/

€ 14.50


Тартар из оленины /лук, каперсы, перепелиные яйца, поджаренный ржаной хлеб, конопляная паста/

€ 12.90


Закусочные ассорти

Plates

Сырное плато /различные виды сыров, оливки, артишоки, песто из сушеных помидоров, конопляные крекеры/

€ 14.50


Плато с морепродукдами /малосольный лосось, тар-тар из сельди, маринованные осьминоги, паштет из тунца, тигровые креветки, конопляные крекеры/

€ 18.80


Антипасти "Garāža" /салями, прошутто, оливки, пеперони, маринованный сыр фета, конопляные крекеры/

€ 12.80


Мясное плато /ростбиф, маринованная цыплячья грудка, печёночный мусс, чоризо, прошутто, маринованные овощи/

€ 17.40