Ēdieni

Brokastis

Brokastis

Olas mundierī, grauzdēts bekons un avokado /mūsmāju majonēze, mājas siers, grauzdēta maize/

€ 8.80


Olu kultenis ar mazsālīta laša tostu /salātlapas, ceptu mārrutku ajoli/

€ 8.80


Divas vēršacis ar grauzdētu bekonu /franču pupiņas, baltmaizes tosts/

€ 7.50


Omlete ar vistas gaļu, sieru un svaigajiem dārzeņiem

€ 7.90


Omlete ar dārzeņiem un sieru

€ 7.50


Piecgraudu biezputra ar ceptiem sīpoliem, grauzdētu bekonu un krējumu

€ 7.50


Auzu pārslu vai mannas biezputra ar ievārījumu

€ 5.90


Pēc pulksten 12:00 brokastu ēdieniem +3.00 eiro.


Salāti

Salāti

Mocarellas siera salāti /salātlapas, avokado, blanšēti tomāti, fenhelis, sakņu selerijas, vītinātu tomātu mērce/

€ 7.90


Mango salāti ar garnelēm /avokado, salātlapas, čili laima mērce/

€ 10.90


Rokforas siera, tīģergarneļu un bumbieru salāti /lazdu rieksti, kaperi, fenhelis, vīnogu kauliņu eļļas un ābolu etiķa mērce/

€ 14.50


Ceptas laša filejas salāti /avokado, blanšēti tomāti, gurķi, salātlapas, olīvas, bazilika ajoli/Ceptas laša filejas salāti /avokado, blanšēti tomāti, gurķi, salātlapas, olīvas, bazilika ajoli/

€ 10.90


Kūpinātas pīles krūtiņas salāti /ceptas garšsaknes, olīvas, apelsīnu filejas, medota sinepju mērce/

€ 10.90


Bekonā ceptu tītaru aknu salāti /kartupeļi, pipargurķīši, rieksti, kātu selerijas, salātlapas, cepti sakņu mārrutki, salsaverde/

€ 8.40


Cēzara salāti ar bekonu

€ 8.50


Cēzara salāti ar grilētu cāļa krūtiņu

€ 8.50


Cēzara salāti ar ceptām tīģergarnelēm

€ 11.90


Ātri ceptas liellopgaļas salāti /ledus salāti, redīsi, avokado, anšovi, tomāti, rujas mērce, rīvēts siers/

€ 12.80


Pamatēdieni

Pamatēdieni

Krāsnī cepta brūnā atmatene /spināti, bešamelmērce, Brī siers, tomātu sviesta mērce/

€ 8.90


Cepta vai tvaicēta laša fileja /lēcas, garšsaknes, spināti, tomātu konfits, estragona mērce/

€ 12.90


Dzidrinātā sviestā cepta sama fileja /kartupeļu biezenis, sakņu mārrutki, tomātu konfits, ceptu ķiploku biezenis, lēcu baltvīnmērce/

€ 13.50


Sālī cepta zeltainā jūraskarūsa /kartupeļu biezenis, sakņu mārrutki, tomātu konfits, lēcu baltvīnmērce/

€ 13.50


Cāļa krūtiņa Parmas šķiņķī, cepta rīvmaizē /pastinaku biezenis, cepti beļģu kartupeļi, tomātu konfits, Rokforas siera baltvīnmērce/

€ 11.50


Cepta pīles krūtiņa /fritēta polenta, lēcas, burkānu biezenis, un ogu glazūrmērce/

€ 14.80


Zemā temperatūrā gatavota cūkas lāpstiņa /sīpolu un ābolu groziņpīrāgs, pastinaku biezenis, lapu kāposti, ābolu brendija mērce/

€ 12.90


Krāsnī cepts jēra ciskas steiks /sīpolu un ābolu vaļējais pīrāgs, fritēti kartupeļi, Rokforas siers, upeņu glazūrmērce/

€ 17.50


Krāsnī cepts liellopa filejas steiks /beļģu kartupeļi, putnu aknu uzputenis, tomātu konfits, pastinaku biezenis, glazūrmērce/

€ 19.50


Sendviči, tosti, burgeri

Sendviči, tosti, burgeri

VISI BURGERI PASNIEGTI AR MŪSMĀJAS MĒRCĒM PĒC JŪSU IZVĒLES BARBEKJŪ / MĀRRUTKU AJOLI / HALAPENJO / SINEPJU / ČEDARAS SIERA


Kluba sendvičs /grilēta cāļa krūtiņa, tomāti, grauzdēts bekons, siers, salātlapas, marinētu gurķu un sinepju mērce, fritēti kartupeļi/

€ 9.50


Tako ar ceptiem baklažāniem /fetas siers, salsaverde, humoss, tomāti, avokado/

€ 8.90


Burgers „Garāžas” gaumē /ar sieru pildīta kapāta liellopgaļas fileja, grauzdēts bekons, dārzeņi, beļģu gaumē cepti kartupeļi/

€ 14.90


Tītara gaļas burgers /grilēta ananāsa šķēle, siers, svaigi un marinēti dārzeņi, rujas mērce, ceptas kartupeļu daiviņas/

€ 12.90


Jērgaļas burgers /grilēta paprika, sīpoli, Brī siers, lapu kāposti, salsaverde, beļģu gaumē cepti kartupeļi /

€ 14.90


Brieža gaļas burgers /grilēta paprika, sīpoli, Brī siers, lapu kāposti, salsaverde, beļģu gaumē cepti kartupeļi /

€ 14.90


Hotdogs ar pašu gatavotu briežgaļas kupātu /putnu aknu uzputenis, karamelizēti sīpoli, salātlapas, sinepes, fritētas garšsaknes/

€ 13.50


Tako ar ceptu cāļu gaļu /avokado, tomāti, sīpoli, salsaverde, fetas siers, humoss/

€ 9.50


Krāsnī cepts veģetārais tosts /tomāti, spināti, Brī siers, lazdu rieksti, paprika, fenhelis, mārrutku ajoli/

€ 9.50


Zupas

Zupas

Franču sīpolzupa /kontē siera tosts/

€ 6.50


Bujabesa /ruja mērce, grauzdēta maize/

€ 14.90


Kukurūzas cāļa buljonzupa /dārzeņi, austeru sānauses, pērļu grūbas/

€ 6.70


Liellopgaļas gulašzupa /garšsaknes, krējums, koriandrs/

€ 8.90


Gaspačo /dārzeņi, siera grauzdiņi, grilēts siers, bazilika eļļa/

€ 6.20


Pastas

Pastas

Pasta ar dārzeņiem un lēcām /artišoki, salsaverde, rīvēts siers/

€ 8.50


Pasta ar jūras veltēm un tomātiem /saldkrējuma baltvīnmērce, rīvēts siers/

€ 11.50


Pasta ar cāļa krūtiņu, sēnēm un tomātiem /peperoni, rīvēts siers/

€ 8.90


Pasta alla carbonara

€ 8.90


Piparotā spinātu pasta /cepts bekons, siers un ola mundierī/

€ 9.50


Piedevas

Piedevas

Fritēti kartupeļi • Ceptas kartupeļu daiviņas ar timiānu un čili • Basmati rīsi • Kartupeļu biezenis • Svaigi vai grilēti dārzeņi

€ 3.50


Deserti

Deserti

Bumbieru Tatēnu kūka /kanēļa saldējums, karamelizēti lazdu rieksti/

€ 5.80


Pavlovas kūka /putukrējums, mango biezenis, ogas/

€ 5.80


Lauku krējuma un Filadelfijas siera kūka /smiltsērkšķu sīrups, upeņu pulveris/

€ 5.80


Silts melnās šokolādes fondāns /bumbieru ievārījums, saldējums, aveņu mērce/

€ 6.40


Vaniļas un kardamona viskija brilē krēms /ābolu sorbets/

€ 6.40


Darba laiks

P:09:00 - 24:00
O:09:00 - 24:00
T:09:00 - 24:00
C:09:00 - 24:00
P:09:00 - 02:00
S:11:00 - 02:00
Sv:11:00 - 23:00
garāžas bārs karte

Nāc ciemos!

Adrese:
Aldaru iela 10
Rīga, Latvija, LV 1050
Zvani:
67224696

Raksti:
garazabars@garazabars.lv

Mērces

Mērces

BBQ • Mārrutku ajoli • Halapenjo • Rujas • Čedaras siera • Dzadziki

€ 1.50


Uzkodas

Uzkodas

Kartupeļu pankūkas ar asinsdesu, krējumu un brūkleņu ievārījumu

€ 9.50


Kartupeļu pankūkas ar mazsālītu lasi un dzadziki mērci

€ 10.70


Humosa un babaganuša uzkoda /grilēti dārzeņi, fetas siers, olīvas/

€ 7.50


Vīnogulāju lapās tīts kazas siers, cepts medotā cidoniju glazūrā /pumperniķelis, kumelīšu sīrups/

€ 8.90


"Garāžas" gaumē cepti kalmāri /garšaugi, fenhelis, sakņu vasabes majonēze/

€ 9.50


Ceptas tīģergarneles ar burkānu biezeni /baklažānu čipsi, melno pupiņu mērce/

€ 11.90


Maigi sālīta jaunās siļķes fileja /cepts kartupelis, šalotes sīpoli, bietes, biezpiens/

€ 7.50


Laša filejas tartars /sīpoli, kaperi, olīvas, grauzdēta maize, jūraszaķa ikri/

€ 11.90


Liellopa filejas tartars /sīpoli, kaperi, paipalu olas dzeltenums, lazdu rieksti, Rokforas siers, marinētas sēnes/

€ 13.30


Tītaru aknas sīpolu un balzametiķa marinādē, ceptas rīvmaizē /lapu kāposti, Brī siers/

€ 7.90


Cepti vistu spārniņi «Garāžas» gaumē medotā bārbekjū glazūrā ar Rokforas siera mērci un svaigajiem dārzeņiem

8 gab. € 7.10

12 gab. € 8.50

16 gab. € 9.90


Cepta asinsdesa ar topinambūru biezeni /lauku krējums, dzērveņu mērce, grauzdēti sīpoli/

€ 9.50


Vārītas liellopa mēles uzkoda /kaperu tunzivs mērce, ceptas garšsaknes, ceptu ķiploku biezenis/

€ 7.90


Kartupeļu pankūkas ar biezpienu un krējumu

€ 8.90


Kartupeļu pankūkas ar fetas sieru, ceptiem tomātiem, baklažāniem un dzadziki mērci

€ 9.50


Plates

Plates

Uzkodu plate pie alus /garšsakņu čipsi, rupjmaizes un ķiploku standziņas, čederas siera mērce, mūsmājas sīpolu gredzeni, kūpināta siera un kārtainās mīklas standziņas/

€ 7.20


Uzkodu plate pie degvīna /speķis, marinēti tomāti, marinēti gurķi, kūpināta skumbrija, tartara mērce, rudzu maize, marinēti sīpoli/

€ 9.00


Uzkodu plate pie vīna /piecu veidu sieri, bumbieri, plūmju ievārījums, medus standziņas, olīvas/

€ 14.00


Uzkodu plate pie viskija /kūpināta pīles gaļa, tītara aknas, franču pastinaka friti, lēcu ajoli, graudu maizes čipsi, šokolāde/

€ 14.00