UZKODAS
Ķiploku grauzdiņi ar sieru un kūpinātu sāli
€ 5.50
/ķiploku un rozmarīna eļļa, garšaugu ajoli/
Falafels (6 gab.)
€ 8.50
/vegānu tzatziki, biete/
Riekstu panādē cepts Kamambēra siers
€ 8.90
/zemeņu un bazilika ievārījums/
Burratas siers
€ 10.50
/tomātu maize, bazilika pesto, olīvu tapenāde, prošuto/
Viegli marinēta siļķes fileja
€ 8.90
/biezpiens ar garšaugiem, kartupelis, biete, sīpols, kūpināts sāls/
Tempurā ceptas tīģergarneles (8 gab.)
€ 13.50
/batāšu biezenis, avokado, pikantā tomātu mērce/
Mūsmājas jēra pelmeņi (15 gab.)
€ 9.50
/krējums, garšaugi, etiķis, buljons, parmezāns/
“Garāžas” gaumē cepti cāļa spārni medotā barbekjū glazūrā
€ 8.90 - € 11.90
/Rokforas siera mērce, svaigi dārzeņi/
Medījuma gaļas vitello tonnato
€ 11.90
/tunzivs un kaperu mērce, trifeļsēņu eļļa/
SALĀTI
Sālī ceptu biešu un karamelizēta kazas siera salāti
€ 9.50
/kinoja, spināti, vegānu tzatziki, kaperi, valriekstu eļļa/
Ceptas foreles filejas un garneļu salāti
€ 12.90
/salātlapas, avokado, olīvas, paprika, ķirštomāti, sezamsēklu un jogurta mērce/
Cēzara salāti ar grauzdētu bekonu
€ 9.50
/romiešu salāti, grauzdiņi, ķirštomāti, vārītas paipalu olas, anšovu filejas, parmezāns/
Cēzara salāti ar kraukšķīgo cāļa krūtiņu
€ 9.50
/romiešu salāti, grauzdiņi, ķirštomāti, vārītas paipalu olas, anšovu filejas, parmezāns/
Cēzara salāti ar ceptām tīģergarnelēm
€ 12.50
/romiešu salāti, grauzdiņi, ķirštomāti, vārītas paipalu olas, anšovu filejas, parmezāns/
Teļa gaļas salāti
€ 11.50
/rukola, grilēta paprika, ķirštomati, pistācijas, parmezāns, kaperi, balzamiko un olīveļļas mērce/
ZUPAS
Dienas zupa
€ 6.50
/lūdzu, jautājiet viesmīlim/
Tomātu krēmzupa
€ 8.50
/mocarella, bazilika pesto, grauzdiņi/
Franču sīpolzupa
€ 8.50
/kontē siera tosts/
Provansas zivju un jūras velšu zupa
€ 11.50
/bazilika pesto/
Liellopgaļas gulašzupa
€ 9.90
/krējums, čili, koriandrs/
PASTAS
Pasta all’arrabbiata
€ 10.50
/tomātu un čili mērce, mocarella, spināti, parmezāns/
Pasta ar meža sēnēm
€ 13.50
/spināti, saldā krējuma un baltvīna mērce, parmezāns/
Pasta marinara
€ 13.90
/jūras veltes, ķirštomāti, sviesta un baltvīna mērce, pētersīļi/
Pasta ar cāļa krūtiņas strēmelēm
€ 11.50
/saldkrējuma sviesta mērce, sēnes, parmezāns/
Pasta carbonara
€ 11.50
/bekons, sīpoli, olas dzeltenums, parmezāns, pētersīļi/
Piparotā pasta
€ 11.50
/bekons, siers, plaucēta ola, parmezāns/
DESERTI
Filadelfijas siera un citronu kūka
€ 6.50
/kokosriekstu biskvīts, ķiršu mērce/
Olu liķiera brilē krēms
€ 6.50
/upeņu sorbets/
Ābolu drupačkūka
€ 7.00
/karamele, zemeņu gēls, saldējums/
Tumšās šokolādes fondāns
€ 7.50
/aveņu mērce, vaniļas saldējums/
TARTARI
Avokado, biešu un tomātu tartars
€ 9.90
/garšaugu salāti, vegānu tzatziki, rieksti, rudzu maizes grauzdiņi/
Foreles filejas tartars
€ 11.50
/sīpoli, kaperi, kornišoni, grauzdēta maize, paipalu olas dzeltenums, parmezāna siera mērce/
Tunzivs tartars
€ 13.50
/sīpoli, kaperi, kornišoni, grauzdēta maize, paipalu olas dzeltenums, parmezāna siera mērce/
Liellopa filejas tartars
€ 12.50
/sīpoli, kaperi, kornišoni, grauzdēta maize, paipalu olas dzeltenums, parmezāna siera mērce/
Medījuma gaļas tartars
€ 12.50
/sīpoli, kaperi, kornišoni, grauzdēta maize, paipalu olas dzeltenums, parmezāna siera mērce/
PLATES DIVĀM PERSONĀM
Alus uzkodu plate
€ 12.50
/mūsmājas čipsi, garneļu čipsi, ķiploku grauzdiņi, sīpolu gredzeni, cāļa nageti, siera nageti, ķiploku un garšaugu mērce, pikantā tomātu mērce/
Sieru uzkodu plate
€ 18.90
/sieru izlase, siera un rozmarīna čipsi, riekstos cepts siers, olīvas, sīpolu marmelāde, artišoki, pesto izlase, krostīni, tomātu maize/
Jūras velšu uzkodu plate
€ 22.50
/mazsālīts lasis, tempurā ceptas tīģergarneles, garneļu seviče, mazo astoņkāju un kalmāru salāti, parmezānā un riekstos cepta siļķes fileja, avokado, olīvas, artišoki, tomātu maize/
“Garāžas” antipasti
€ 18.90
/prošuto, čorizo, salami, mocarella ar tomātiem un baziliku, marinēts fetas siers, olīvas, artišoki, dažādi pesto, tīģergarneles, krostīni, tomātu maize/
KARTUPEĻU PANKŪKAS
- ar brūkleņu ievārījumu un krējumu
€ 10.50
- ar Beyond gaļas desu un vegānu tzatziki
€ 13.50
- ar mazsālītu foreli un krējumu
€ 13.50
- ar putraimdesu, brūkleņu ievārījumu un krējumu
€ 11.50
BURGERI
Kluba sendvičs
€ 11.90
/grilēta cāļa krūtiņa, bekons, siers, sinepju mērce, dārzeņi, fritēti kartupeļi/
Beyond gaļas burgers
€ 14.90
/biete, tomāts, vegānu tzatziki, fritēti kartupeļi/
Cāļa gaļas burgers
€ 13.50
/ananass, Čedars, dārzeņi, sezamsēklu un jogurta mērce, fritēti kartupeļi
“Garāžas” burgers
€ 16.90
/liellopa gaļa, bekons, piparotas tīģergarneles, Čedars, sīpols, dārzeņi, sinepju mērce, fritēti kartupeļi/
Medījuma gaļas burgers
€ 14.50
/sīpolu marmelāde, bekons, Brie siers, dārzeņi, vītinātu tomātu ajoli, fritēti kartupeļi /
Visus burgerus iespējams pasūtīt arī tortiljā
PAMATĒDIENI
Baltvīnā un saldajā krējumā sautētas melnās mīdijas
€ 14.50
/čoriso, fritēti kartupeļi/
Sviestā cepta zandarta fileja
€ 15.50
/kartupeļi, brokoļi, pastinaks, kinoja, mārrutku mērce/
Krāsnī cepta foreles fileja krēmīgajā mīdiju mērcē
€ 16.50
/pastinaku biezenis, brokoļi/
Grilēts tunzivs steiks
€ 23.00
/batāšu biezenis, tomāts, brokoļi, kinoja, pikantā tomātu mērce/
Krāsnī cepta cāļa krūtiņa ar spārnu
€ 13.50
/kartupeļu un bekona sacepums, tomāts, brokolis, meža sēņu mērce/
Grilēta pīles krūtiņa
€ 17.50
/batāšu biezenis, brokoļi, kinoja, pastinaks, upeņu un sarkanvīna mērce/
Krāsnī cepts jēra ciskas steiks
€ 21.00
/pastinaku biezenis, bietes, kartupeļi, sarkanvīna un buljona mērce/
Grilēts liellopa filejas steiks
€ 23.00
/kartupeļu un bekona sacepums, pastinaki, sīpolu gredzeni, Demi-glace mērce/
Grilēti cūkgaļas filejas medaljoni
€ 13.50
/kartupeļu un bekona sacepums, tomāts, pastinaks, meža sēņu mērce/